荆州本地原创美食博主招聘,荆州本地原创美食博主招聘

1. 你从小吃到大的美食是什么？味道怎么样？
2. 如何看待李现一夜爆火？

你从小吃到大的美食是什么？味道怎么样？

素炒饼丝应该是从小吃到大的，记得很小的时候我就喜欢吃这种干干的带菜的焖饼，上小学时我自己就会做焖饼，那时候家里用烧木柴的大铁锅，一个人边烧火，边用铲子炒菜放饼丝，手忙脚乱间，那种饼菜混合特有的咸香味渐渐溢满房间，总会有一种莫名的欣喜，很有成就感的盛出一碗碗，然后很欢快的大声招呼全家人来吃，于是充满热情的屋子里全家人围坐在一起，吃的津津有味……后来几乎尝试过各种菜炒饼，甚至用过土豆丝来做，无论哪种菜，从能吃出儿时家人围坐的烟火味。图片就是之前自己做过的。还有从小喜欢吃鱼，然后会做各种鱼，图片是用巴沙鱼做的酸汤鱼片。家人都喜欢吃。

我老家是重庆的，从很小的的时候就一直在农村生活，现在回忆起我吃的最多的美食莫过于土豆了，老家产量多根本不愁吃，而且我每天吃土豆都吃不腻；土豆做法也是有很多的，最常见的就是：土豆丝，土豆片，还可以直接煮熟剥皮蘸水吃，也可以切成丁和米饭一起煮等等……它的做法是非常多得要看你自己怎么发挥，土豆的味道就不用说了，百吃不腻，土豆里还含有淀粉，做成土豆粉，拿来做酸菜粉丝汤，非一般的好吃。

仔细想想，从小吃到大还没吃腻的应该是腊肉吧。

我是云南玉溪峨山的，家住农村，每年过年，家家户户都要杀一头熟食喂养的肥猪，犒劳自己一年的辛苦，同时把亲朋好友邀约来唠家常、叙叙旧。剩下的猪头肉、猪腿还有一些五花肉、排骨怎么办呢？那时候没有冰箱来冷冻这些食物，我们就用盐、草果粉这些把肉按不同部位腌制起来，然后晾干挂在房梁上，省着吃到来年。

我们云南的火腿很多人都知道吧？老家海拔两千多米，家里的老房子是土掌房，冬暖夏凉的气候很适宜做火腿，我们彝族人腌制火腿有自己的制作工艺，先用大量食盐涂抹猪腿，然后给猪腿来个***，完了用块大石头压在猪腿上，主要是把水分按压出来，这样肉才不会发愁，一个月之后就可以挂在房梁上了，同样、五花肉、排骨也用食盐、八角粉、草果粉腌制起来然后自然晾干，不要暴晒哦。

两个月之后，腌肉和腌排骨可以实用，五花肉带皮小火慢炸，酥脆的口感适合作一道下酒菜，四五月份蚕豆已经上市，割点辣排骨和蚕豆一起煮，光闻着味道都可以下一碗米饭；腊排骨火锅那时我们彝族钟爱的美食呀。火腿一般要放置八个月以上才会打开，放置一年以上的火腿，那味道，馋哭隔壁老王家小孩。重点来说说火腿怎么做？可以煮、配点青椒炒、搭配着山芋一起蒸，还可以炖，不管哪种烹饪方法，味道也是不一样的。腌制三年以上的火腿，切成薄片可以生吃，其味道独特、入口即化，唇齿留香。我们家里人比较喜欢炒着吃，配上青椒、西蓝花、芦笋等一起炒，很容易做成一道开胃菜，如果到彝家人做客，我们都会拿出上好的火腿、腌腊肉款待亲朋好友。

要说从小吃到大的美食是什么，当然是《蛋皮捶肉锅》啦，

大家看我的名字就知道我的家乡是皖西大别山，《蛋皮捶肉锅》就是家乡特色美食，小时候我们兄妹都不爱吃鸡蛋，妈妈就把鸡蛋变着花样做给我们吃

现在我的俩宝也是不爱吃鸡蛋，这道美食又成了家里常吃不厌的美味了，现在就与大家分享一下家乡美食的做法吧

食材：10元的猪里脊，红薯粉，土鸡蛋3个，蔬菜搭配自己喜欢

调料：猪油或调和油，清水，盐，生抽

做法：猪里脊切片裹上红薯粉，捶成肉片，鸡蛋搅散摊成蛋皮切丝，水适量烧开小火下肉片，放油 盐 生抽放上自己喜欢吃的蔬菜（我喜欢放胡萝卜，时令蔬菜）放上蛋皮，烧开即可

是不是很简单啊，营养美味喜欢就收藏起来吧！

大家好。很高兴回答楼主的问题！

我本人老家是安徽合肥农村的。

小时候，因为家里条件不是很好。那个时候，很少吃到肉。父亲春夏季节的傍晚时候，经常用笼子在附近的塘和水沟放笼子。一夜过去，早上6点左右就去收笼子，每天都收获满满的。

然后就给我做泥鳅挂面，泥鳅挂面一直是我的最爱，也是我们这的特色土菜。

父亲做的泥鳅挂面，把泥鳅宰杀洗干净，家里的大锅放上猪油，加干辣椒，蒜子炒香倒上水，水开后加几块咸肥肉，和调料在倒入泥鳅，盖上锅盖。加柴火焖上一会，加面条。撒上家里的葱或者蒜，香喷喷的美味。

夏天最喜欢的就是渣茄子，用猪油炒出来，特别的香。隔三差五做出来，还是那么的美味。也是我形象最深的美食。

渣茄子的做法：

渣茄子的食材：茄子400克，蒜子50克，红椒一个，香葱2.3根，盐20克，白糖15克，鸡精15克，鸡精15克，猪油60克，生抽20克

操作方法：洗干净的茄子削去皮，用刀切均匀的块放入盘中。锅加水，水开放入茄子大火蒸10分钟即可。把洗干净的蒜子剁成蒜泥，香葱洗干净切成葱花，红椒切成碎丁。时间到了，取出茄子倒出盘中水分，用勺子把茄子按碎。锅烧热放猪油，油热放入红椒丁炒出水分加入蒜泥炒出香味倒入茄子，翻炒2.3分钟左右加盐，糖，鸡精翻炒几下入味倒入生抽，翻炒1分钟左右加葱花翻炒几下即可出锅装盘。茄子这样做出来，鲜香味美

秋天的时候。有时候家里来客人了，招待客人，没有肉等于没有主菜。家里喂的小公鸡也2斤左右了，逮到一个，宰杀洗干净剁成块。用家里的大锅炒出来，特别的香和味美，汤汁拌饭可以吃2大碗。

如何看待李现一夜爆火？

所谓的一夜爆红无非是运气与实力的叠加，如果没有实力的支撑，运气来了你也接不住。这两年一夜爆红的明星并不少，我所知道的，并且到如今仍然大火的，比如镇魂之后的朱一龙，香蜜沉沉烬如霜之后的杨紫，都算是一夜爆红吧。之前虽然也有名气，但是还没到火的地步，凭借一部热剧大火。同样的，也有一些火了几天就熄了的，如今流量至上，能一夜爆红，也能一天幻灭，没有实力支撑的大火，终究是不会长久的，***圈的更新换代，没有绝对实力，被吊打，被遗忘是早晚的事儿。

有实力的演员往往只是需要一个平台，这两年备受关注的《演员的诞生》，让默默无闻了许久的一些好演员走入了我们的视野，周一围，翟天临，辛芷蕾，王阳，任素汐，彭昱畅等等等等，他们实力强劲，只是需要一个合适的机会。而《亲爱的，热爱的》对李现就是一个这样的机会，让他的实力被大家看见。 而李现，对他我关注不多，接触过他的剧就只有《法医秦明》第一部，当时就记住了这个角色，代入感很强，而且没有表演痕迹，非常自然。而如今在这部大热的剧里，他的演技也是有目共睹，他的大火是以实力为支撑的，刚好运气又砸了下来，即使这部剧没有让他大火，也会有下一部，只是时间问题罢了。而他的火也绝不会止于一夜爆红。

这个社会李现这类男的少啊。相貌可能是路上一抓一大把的那种。但是在剧中人物形象塑造的很好，在他们那个领域明星一样的存在。一身黑又帅又man，最关键30岁了还没有谈过恋爱。还有一颗中国心，一直想着世界冠军。家里又有钱，那么大的别墅。还有个那么好的后妈，爷爷也情商智商高。这类男的都不爱，还有什么男的值得爱呢。

我是娱人之智，一位混迹粉丝圈仰望***圈的小智

小智始终认为：成功之人的背后有着无数汗水与勤劳的付出，因为没有什么是一蹴而就的。所谓的“一夜爆红”也都是厚积薄发。

说实话，对于李现，小智一样也是从最近的热播剧才开始有所关注，但也正是因为这样的关注，开始有了想要更了解他的心。

相信我，当你完全了解李现之后，你就不会再说出“一夜爆红”这样的形容了。

出生于1991年的李现，家庭普通，少年时代的样貌也普通。有多普通呢？是个160斤的胖子，初中时更是因为太胖了而被同学取笑是“荆州小胖子”。

第一 因为剧好，从《微微》开始，大家就可以看出来甜甜的剧很受欢迎，原来的一波三折撩人心弦来吸引观众已经不太管用，因为甜甜的剧同样吸引观众，而且现在的主力观众还是年轻一代，甜的剧真的容易火第二 演技好 ，李现本身演技就很好，从《睡在我上铺的兄弟》开始留意他的，那时候就觉得这个男孩演技真好，后来他演了蛮多戏，但是都不温不火，还挺为他遗憾，有颜有演技还不火真的不应该。好在这个戏本身就好，他演技挺好，把gun神演绎的很棒，自然吸引人。第一点说的甜剧，当然也不是全部甜剧都火。事实证明，现在观众的眼睛是雪亮的，大家都看重演技，演技low的的确让人看不下去啊。所以当好剧本加上好演技，不火都难。亲爱的这个剧不管是主角还是配角都不错，虽然有个别选角不符合原著党理想，但是因为其他角色的扮演可以让人忽略。总之，李现因为这个戏爆火已经是事实，我觉得也是理所应当，大家要继续多多关注呀

他不是一夜爆火的，是因为他一直很努力的，机会都是留给努力的人的，也别说是杨紫给他带火的，如果他本身啥也不是，没有演技，谁也带不火他，没有金刚钻，即使给他瓷器活，他也揽不了。所以说每个人的成功都不是靠运气的，是凭实力的！他之前演《法医秦明》时，虽然是配角，但是也把刑警队长这个角色完成的很好，等到《河神》时，又把自己的那个河神的绝色演得特别好，就是他会把不同角色都分别演得很好！不会在看河神时想起刑警队长，也不会在看刑警队长时想起河神，更不会在看韩商言时想起刑警队长和河神，就是他演绎得每个角色都有属于自己的独特灵魂，这样的演员才是演什么像什么的好演员，而不是像有些演员，无论演什么角色，都像你第一次看她演的那个角色。我不是谁的粉丝，但是自从看了韩商言，真的喜欢了李现这个演员，不仅是因为颜值，更因为演技！