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1. 变蛋好做吗？
2. 绵竹有什么好吃的特色菜？
3. 绵竹大曲和剑南春是同一种酒吗？

变蛋好做吗？

变蛋我觉得很好做，而且准备的材料也不是很多，下面就给大家一一介绍一下：

准备好新鲜的鸡蛋（松花蛋也可以），然后准备稀释好的白石灰水（石灰水不要太稀）、泥土与木屑加水搅拌均匀。接下来我们就把鸡蛋放进石灰水中，让整个鸡蛋均匀的被白石灰水裹着，然后捞过来放到加有木屑的泥土中，裹均匀后直接放到太阳下面晾晒就行，晾晒大概一个半月就可以吃了。

绵竹有什么好吃的特色菜？

绵竹米粉好吃，绵竹特有的米粉，和绵阳南充那边的米粉还不一样，吃米粉的时候记得来一碗烧白。好吃的菜？太多了，你去每个餐馆点它们的特色菜就行，肯定好吃。绵竹大部分好吃的都聚集在城南这一块，南轩雅居那一块，还有新天地那一坨

绵竹松花蛋是四川省德阳市绵竹市的特产。绵竹松花皮蛋质量特佳。蛋体离壳容易肃取，蛋白透明，富有弹性，松花明显，宛若松柏盆景，蛋黄油泣，略带糖心。

　　松花皮蛋为绵竹名特产品。系***用传统天然原料配方，不含铅，无有害物质，且含有多种氨基酸和麸酸钠，呈弱碱近中性。近年来，又创一种在蛋层间具有明显的赤、橙、黄、绿、青等色彩绚丽的“五彩松花皮蛋”，为海内外盛大宴会和工艺菜谱增加了新的品种。该产品远销东南亚等地及全国各大城市。

　　绵竹市晶花皮蛋厂生产的长林牌无铅松花皮蛋曾获1998年中商部部优产品称号。100%选用川内洁净河流放养鸭产的土鸭蛋，蛋清晶莹剔透，松花清晰，色如红玛瑙，清凉不涩口。蛋黄呈五色，层次分明，其中溏心美味无比，香郁悠长。

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　　松花皮蛋为绵竹名特产品。系***用传统天然原料配方，不含铅，无有害物质，且含有多种氨基酸和麸酸钠，呈弱碱近中性。近年来，又创一种在蛋层间具有明显的赤、橙、黄、绿、青等色彩绚丽的“五彩松花皮蛋”，为海内外盛大宴会和工艺菜谱增加了新的品种。该产品远销东南亚等地及全国各大城市。

　　绵竹市晶花皮蛋厂生产的长林牌无铅松花皮蛋曾获1998年中商部部优产品称号。100%选用川内洁净河流放养鸭产的土鸭蛋，蛋清晶莹剔透，松花清晰，色如红玛瑙，清凉不涩口。蛋黄呈五色，层次分明，其中溏心美味无比，香郁悠长。

绵竹大曲和剑南春是同一种酒吗？

是

这两款是同一个酒厂出品的酒,剑南春是***用他基酒当中的优质酒的中间段。而绵竹大曲就是***用其他等级的酒和优质酒的头和尾。可以说剑南春和绵竹大曲酒只是选用的基酒的段数不一样。因此口感上会有些微的差别。

是同一种。绵竹大曲属于剑南春酒厂的产品。

绵竹大曲，剑南春酒厂的“绵竹大曲”商标是一个由文字“绵竹”和竹叶图形组合成的商标。1931年，绵竹“义全兴”大曲作坊在成都开店，专销绵竹大曲。

专销绵竹大曲的酒行、酒店如雨后春笋，迅速发展到五十余家。地处总府街的“第一春”每天销售绵竹大曲达八百斤之巨。

剑南春的前身为绵竹大曲酒，创于1662年的清康熙初年，陕西三原县人朱煜，因见绵竹水好，便移居至此，办起了最早的曲酒作坊名“朱天益酢坊”。

据《绵竹县志》记载，当时的绵竹大曲达到了“味醇香，色味白，状若清露”的美妙境地。