厨师应聘技巧?
试菜:不要忽略小细节砧板:节约原料、应变能力很重要 一般酒店招聘砧板厨师时都要求他们在酒店实际操作1-3天,在这个过程中,考察点主要放在刀工、原料节省和灵活度三个方面,但更看重后两个方面。
厨师应聘技巧?
试菜:不要忽略小细节砧板:节约原料、应变能力很重要 一般酒店招聘砧板厨师时都要求他们在酒店实际操作1-3天,在这个过程中,考察点主要放在刀工、原料节省和灵活度三个方面,但更看重后两个方面。
厨师面试时怎样做才能面试成功?
我做个厨师对这一行比较了解,厨师不像其他行业对什么相貌啊,学历啊要求高。厨师这行只要你的技术,不但要技术好还要你有东西,我所说的东西就是菜品,一般面试就是行业里面说的试菜,就是叫你炒几个菜给老板,或者经理试吃,只要你菜做好了自然就面试成功了。
厨师面试时怎样做才能面试成功?
我做个厨师对这一行比较了解,厨师不像其他行业对什么相貌啊,学历啊要求高。厨师这行只要你的技术,不但要技术好还要你有东西,我所说的东西就是菜品,一般面试就是行业里面说的试菜,就是叫你炒几个菜给老板,或者经理试吃,只要你菜做好了自然就面试成功了。
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