招聘酒店平台运营主管,招聘酒店平台运营主管要求

1. 酒店管理可以从事哪些职业？
2. 酒店楼面经理做什么的？

酒店管理可以从事哪些职业？

在酒店行业，酒店管理主要可以从事以下职业：

1. 酒店总经理或酒店经理：他们负责酒店的整个管理工作，包括酒店的运营、策划、预算、市场营销、员工管理和培训等工作。

2. 酒店运营经理或助理经理：他们负责酒店日常营运管理和客户服务，包括前台接待、客房服务、清洁卫生、餐饮服务、维修保养等工作。

3. 餐饮部门管理：包括餐厅经理、厨师长、服务员等岗位，他们负责酒店餐饮服务的顾客满意度和菜品质量的保证。

4. 行销和销售：包括销售经理和市场营销经理等职业，他们负责制定和实施酒店的销售和营销策略，提高市场份额和客户满意度。

5. 人力资源部门管理：包括人事主任或经理等职业，他们负责招聘、培训、考评、员工***和劳动法等工作。

6. 财务管理：包括会计师和财务经理等职业，他们负责酒店的会计、收支、预算、税务和财务运营等工作。

7. 网络技术和信息管理：包括信息经理、网络管理员等职业，他们负责酒店的信息技术设施和网络安全。

总之，酒店管理是一个在快速发展的酒店行业里非常重要的职业，需要包括管理、服务、营销、人力***、财务和技术等各方面的能力和素质。

酒店楼面经理做什么的？

酒店楼面经理主要负责以下工作：

1.负责全面主持楼面服务工作，服从总经理和领导的安排，确保完成酒店各项经营指标，并确保各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。

2.审核岗位编制，明确岗位职责及相关制度，制定工作标准和考核办法。

3.主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。

4.根据市场情况和季节变化，了解宾客需求，及时将信息反馈给厨房，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。

5.负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责本楼面范围的卫生、消防安全和质量管理工作，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任。

6.注重现场管理，安排大型团体宴会并接待VIP客人，妥善处理客人的投诉。

7.负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。

8.负责本部门服务员的考核、任用、晋升和奖罚，决定本楼面员工的内部调动和招聘、解聘，建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。

9.审阅每天业务报表，掌握当日客情预定、***准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。