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• 1、广东人烧烤的崩溃瞬间有哪些?

广东人烧烤的崩溃瞬间有哪些?

臭豆腐：臭豆腐也是广东地区非常流行的美食之一，它是将浸泡过的臭豆腐放置在炭火上烤制而成。臭豆腐外皮酥脆、内馅绵软，加上辣椒油或鱼露等佐料，口感和味道都非常独特。

广东特色烧烤有很多种，以下是其中一些： 羊肉串：广东的羊肉串以肉质鲜嫩、口感细腻、香气四溢而著名，常用的调料有孜然粉、辣椒粉、花椒粉等。

但是在烤制前先蘸上一层蜜汁和调料，使得金针菇更加香甜可口。除了以上介绍的烧烤，广东还有一些其他的特色烧烤，如烤鳗鱼、烤鸡翅、烤鳗鱼骨等，每一种烧烤都有其独特的制作方法和口感，值得一试。